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家常豆包

豆包是家裡大大小小都愛吃,不管魯燒炒,都很受喜愛,搭配多樣蔬菜,讓炸過的豆包吃起來更清爽!

食材清單

調味料
炸豆包 4個
甜椒 適量
筊白筍 3.5根
秋葵 3支
蒜頭 3顆
香菇 1朵
素蠔油 2匙
鹽.白胡椒粉 適量

料理步驟

步驟 1
蒜頭香菇先爆香,接著放入豆包,加入素蠔油2匙 接著放入1碗熱開水,中火煨煮到豆包變軟,也入味了,放入筊白筍拌炒!
步驟 2
煨煮時間其他蔬菜可以燙熟,接著放入拌炒,調味,就完成囉!
步驟 3
可以選擇手邊既有的蔬食,蔬菜已經燙熟,所以只需拌炒一下即可,不需一起煨煮,就能保有蔬菜的顏色,讓這道菜看起來很繽紛喔~
步驟 4
色香味俱全 ^^

貼心小提醒

訣竅提示

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食後感想

豆包是家裡大大小小都愛吃,不管魯燒炒,都很受喜愛,搭配多樣蔬菜,讓炸過的豆包吃起來更清爽!
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