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番茄炒蛋

好下飯的一道料理,蛋滑嫩 醬汁自然酸甜~~~

食材清單

食材
黑柿番茄 2顆切小塊
4顆
蒜頭 一顆
2支
番茄醬 一大匙
一匙
胡椒粉 適量
適量
鮮奶 80CC

料理步驟

步驟 1
打蛋時有加牛奶鹽胡椒粉,先炒滑蛋(7分熟先盛起),蒜 蔥白 爆香,蕃茄切小塊,炒軟加少量水煮,一大匙蕃茄醬調勻,試味道,再加蛋 炒一炒,灑蔥花

貼心小提醒

食後感想

好下飯,黑柿番茄有天然的酸氣,不喜歡吃酸的可以改用牛番茄~ ~ ~
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good food