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金沙美人腿

快速上菜~😉
一樣在好O多購買的茭白筍,加入鹹鴨蛋拌炒、燒烤或炒肉絲,都很實用

食材清單

主食材  
茭白筍 2支
蔥花 1支
鹹鴨蛋 1顆

料理步驟

步驟 1
準備好以上食材
步驟 2
起少許油鍋放入美人腿
步驟 3
炒至喜歡的脆度先起鍋備用
步驟 4
原鍋放比平常的一點的油並放入壓扁的蛋黃
步驟 5
炒至起泡
步驟 6
放入茭白筍拌勻
步驟 7
下蛋白及蔥花
步驟 8
翻炒一下關火
步驟 9
上菜
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