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香煎竹筴魚

三條一百

食材清單

主食材  
竹筴魚 3條
調味  
海鹽 酌量

料理步驟

步驟 1
洗淨後在魚身兩面抹上海鹽,包上保鮮膜放冷藏,待煎時再取出
步驟 2
1.熱油鍋下魚,蓋鍋蓋
2.煎個8分鍾翻面
3.再煎個7分鍾即可起鍋
(視魚的厚度調整時間)
步驟 3
盛盤
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