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綠星星菜脯蛋

剩下幾支秋葵,加個雞蛋及少許菜脯-夠味好下飯

食材清單

主食材  
秋葵 數支
菜脯 1大匙
雞蛋 1顆

料理步驟

步驟 1
準備好以上食材
步驟 2
1.雞蛋打散加菜脯,視菜脯鹹度加海鹽進蛋液
2.秋葵利用鹽巴搓洗,切塊備用
3.放少許橄欖油,下菜脯蛋液擺上秋葵塊,蓋上鍋蓋小火慢煎
步驟 3
起鍋盛盤
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