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蒜苗鹹豬肉 【愛上年菜】

過年人家送的鹹豬肉,用蒜苗炒香,下飯又美味。

食材清單

鹹豬肉 半條
蒜苗 4枝

料理步驟

步驟 1
一餐用半條鹹豬肉比較剛好
步驟 2
先用少許的油把鹹豬肉片炒香
步驟 3
在加入蒜白一起把蒜的香提出來
步驟 4
最後再把蒜綠一起下鍋炒,不用鹽巴調味
步驟 5
很簡單又很下飯
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