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清炒高麗菜苗

高麗菜苗含有的抗癌成分是花椰菜的3倍,清蒸也很好吃喔。

食材清單

適量
高麗菜苗 1把
蒜頭切片 2瓣

料理步驟

步驟 1
熱鍋下油,爆香切片的蒜頭,加入洗淨瀝乾的高麗菜苗大火炒一下,加1匙水悶熟,以鹽調味。(喜歡吃軟一點就悶久一點)
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