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香菇起司

往年過年我都做很多的炸物,雖然都是蔬菜,但總嫌油膩,今年用烤的,成果也不錯。

食材清單

香菇 十朵
起司 適量
適量
胡椒 適量
蕃茄 一顆
奶油

料理步驟

步驟 1
香菇去蒂,抹上奶油,撒上塩,胡椒粉。
步驟 2
撒滿起司,鋪上蕃茄,進烤箱。

貼心小提醒

新鮮香菇,烤一下很容易出水,把水倒出來,再烤,就很好吃了。
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10~30分鐘 素食

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