登入/註冊
登出
+創建食譜

蔥燒肉片

火鍋肉片對剪兩段, 加入醃料抓馬, 同蔥段煎至變色, 再混合翻勻, 家常小炒, 快速又美味~^^

食材清單

火鍋肉片 250g
青蔥 4支
蒜頭 4瓣
紅辣椒 2根
醃料
醬油 1大匙
蠔油 1大匙
1大匙
蜂蜜 1大匙
黑胡椒粉 1/2小匙
清水 1大匙

料理步驟

步驟 1
蒜頭去除外膜; 紅辣椒去蒂切段; 青蔥去除根部切段
步驟 2
火鍋肉片對剪成兩段, 加入醃料抓勻
步驟 3
取一炒鍋, 加入1大匙油、蒜頭及紅辣椒, 小火煸出香氣
步驟 4
倒入豬肉片及蔥段, 撥散後不急著翻面, 等到煎至底部上色
步驟 5
再翻勻拌炒至豬肉熟透, 就完成了
相關頻道:
中式 午晚餐 便當 10~30分鐘

討論


還沒有人留言