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香菜煎蘿蔔糕

白蘿蔔最好吃的季節,這時的蘿蔔糕特別好吃,除了煮湯或單純煎好淋醬吃之外,加入香菜一起煎,飄著香菜香~又是另一種不同的風味喔~

食材清單

香菜 適量
胡椒粉 少許
蘿蔔糕 適量
醬油 適量

料理步驟

步驟 1
熱鍋下油,油要夠多,太少難煎漂亮,油溫夠熱放入切塊的蘿蔔糕,一面煎至焦香金黃才翻面煎。
步驟 2
快煎好時撒下香菜末,翻炒一下,可加少許胡椒粉與醬油,盛盤享用。
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