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清炒娃娃菜

外表很有型的娃娃菜,處理方式是削除其粗皮,切片或條狀。

食材清單

娃娃菜 1顆
薑絲 適量
適量

料理步驟

步驟 1
外表很有型的娃娃菜。
步驟 2
削除外面粗皮,洗淨切片。
步驟 3
爆香薑絲,加入娃娃菜大火快炒,以鹽調味。
步驟 4
加入香菇與紅蘿蔔絲也不錯。

貼心小提醒

加入紅蘿蔔/黑木耳/香菇/鴻喜菇/雪白菇一起炒也很美味~
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