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地瓜鳥巢

以地瓜做成杯子,兼具美觀又可口。

食材清單

地瓜,刨絲 1顆
5顆
起司絲或粉 適量
優格 1EL
調味
適量
胡椒 適量

料理步驟

步驟 1
將馬芬杯均勻塗抹奶油,再將地瓜絲層層疊起,入烤箱200度烘烤30分鐘,取出。
步驟 2
蛋、優格、鹽、胡椒拌勻。
步驟 3
步驟2.入步驟1.,再入烤箱200度,15分鐘(直至蛋凝固),取出稍微冷卻即可脫模享用。
步驟 4
食譜參考:https://www.youtube.com/watch?v=8BMS-AakreE

貼心小提醒

優格可替換成鮮奶或鮮奶油。
上述,提供參考。
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討論


Jennifer Shiau
good
唐小七
good