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九層塔米血

我們家10歲的妞妞喜歡煮東西,這道菜頭到尾自己操作啊!厲害,還滿好吃,牙口不好的阿嬤,也吃了,真是捧場!

食材清單

九層塔 少許
醬油膏 3匙
辣椒 半條
100cc
2匙
薑片 少許
少許

料理步驟

步驟 1
先將蒜,薑爆香,小孩給爆稍微辨色,說這樣才好吃,然後煎一下米血,一下下喔!
步驟 2
加醬油膏,糖,水,九層塔,辣椒
步驟 3
要煮到收汁
步驟 4
完成了!

貼心小提醒

真的還不錯吃,也還蠻簡單,因為小孩自己動手,所以火一直是用小火,時間上變長,應該正常火即可!
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討論


李昕嬡
材料怎麼沒有米血糕?
Sunny Ko
阿!忘了寫,謝謝提醒