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雲朵蛋土司

雲朵蛋迎接2018年的第一天
Happy new year

食材清單

雞蛋 二顆
厚片土司 二面
乳酪醬 適量
少許
起司片 二片

料理步驟

步驟 1
烤箱預熱200度~厚片土司先切一半放入起司,再塗抹美乃滋,再把蛋黃跟蛋白分開,將蛋白倒入盆子裡,加鹽、起士粉,用打發器打發蛋白後再疊吐司上,蛋白中挖個洞 ,放入預熱好的烤箱烤4-5分鐘後取出,再放入蛋黃繼續入烤箱烤2-3分鐘即可
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