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電鍋方便飲品-地瓜枸杞甜湯

天氣冷冷,來個甜湯暖暖心。

食材清單

地瓜 兩顆
枸杞 隨意
酌量

料理步驟

步驟 1
準備材料,地瓜切塊備用。
步驟 2
鍋內加入水、地瓜與枸杞,用電鍋外鍋一杯水蒸煮至開關跳起,再燜十分鐘左右。
步驟 3
地瓜枸杞甜湯完成。

貼心小提醒

1.以往尚未減糖飲食,會添加些黑糖一起蒸煮,但後來發現地瓜本身糖分高,也算是主食,所以目前晴天廚房料理的甜湯,就只品嚐食物原貌的甜度,不再添加額外糖度來源。
2.喜歡地瓜口感的,可以切大塊些,切太小塊容易散裂喔!
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