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韓國炸醬麵

只要掌握幾個訣竅, 雖然是泡麵, 但妳也可以在家煮出美味的韓國炸醬麵喔, 吃起來真過癮~^^

食材清單

韓國炸醬麵(泡麵) 3包
蔥花 適量
辣椒粉 適量

料理步驟

步驟 1
打開包裝有泡麵體、 蔬菜包及醬包
步驟 2
取一平底鍋, 煮水, 水的量多些, 水滾後放入麵體
步驟 3
用筷子調整麵的位置, 可以均勻煮開
步驟 4
待麵體可以撥散, (這時麵還沒有完全軟透, 有點硬) 撈起備用
步驟 5
鍋中的水倒到剩300~400cc左右, 加入醬包及蔬菜包煮勻
步驟 6
倒回麵體
步驟 7
煮至軟透上色, 麵體吸附湯汁
步驟 8
盛盤灑上蔥花及辣椒粉即可享用

貼心小提醒

※ 醬汁看起來雖然黑黑的, 但沒有想像中的鹹喔, 吃起來很過癮
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