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芋泥球

大部分芋頭控會喜愛的小甜點。

食材清單

芋頭 500g
奶油 20g
砂糖 適量
牛奶 可不加

料理步驟

步驟 1
芋頭切小塊狀,放入電鍋蒸,外鍋大約1杯至1杯半的水,蒸至軟爛。
步驟 2
趁熱加入砂糖與奶油攪拌,攪成泥狀。過程中可加一點牛奶,但注意不可過多水,否則難以成型,也可不加牛奶。
步驟 3
捏成型即可冰入冰箱。

貼心小提醒

兩三天內需盡早吃完。
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討論


蕭家菲
簡單的料理!
洪千千
好好吃
Jennifer Shiau
好吃。。。
Jennifer Shiau
good
Chai
good