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+創建食譜

醬汁煎魚

有乾煎的嚼勁

食材清單

醬油 適量
辣椒 1顆
蒜頭 3顆
適量
烏醋 適量
4條
適量
1根

料理步驟

步驟 1
魚洗淨後魚身畫方格刀下鍋油煎,煎至2面焦黃盛盤
步驟 2
鍋內放入蒜頭末,辣椒末爆香,加水滾開
步驟 3
調味,加入醬油,糖,醋
步驟 4
蔥切絲放在魚上
步驟 5
將煮好醬汁淋上即可
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