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酸辣洋芋絲

【情人節限定料理】
情人節享受大餐之餘,
不妨親手做道酸辣香甜的小點心給另一半吧!

食材清單

【香料共和國】紅辣椒粉 適量
【香料共和國】梅粉 適量
馬鈴薯 2人份
蒜頭 適量
辣椒 適量
適量
適量
香油 適量
適量

料理步驟

步驟 1
馬鈴薯切細絲,蒜頭、辣椒切碎
步驟 2
馬鈴薯燙5到10秒
步驟 3
撈起冰鎮
步驟 4
冰鎮完撈起擠乾水分,拌入鹽、糖、醋、香油、梅粉、蒜頭、辣椒
步驟 5
拌勻後盛盤灑上香料共和國紅辣椒粉即可
步驟 6
出爐

貼心小提醒

【香料共和國】紅辣椒粉 如何購買?
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