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Mimima❤️韭菜花炒蛋

Mimima❤️韭菜花炒蛋

食材清單

韭菜花 1把
雞蛋 2顆
調味
適量

料理步驟

步驟 1
先在蛋液中加一點鹽和一點水。
熱油鍋後,倒入調好的蛋液,在凝結前用筷子畫圈圈變成炒蛋,撈起備用。
也可以煎成蛋皮,切絲。
步驟 2
韭菜花切段,入鍋拌炒,加鹽、水蓋鍋蓋悶一下,起鍋前加入炒好的蛋拌一下就好囉!

貼心小提醒

蛋要炒的嫩可在蛋液中加一點水。
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