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串燒蝦時蔬烤餅【聲寶燒烤微波爐】

今天使用【聲寶燒烤微波爐】,就可以做出讓大人小孩都喜愛的串燒蝦時蔬烤餅。
利用簡單的水餃皮加上健康的黃/紅椒丁,再加上焗烤方式結合卷葉生菜(菊苣)、鮮蝦裝飾組合,1台【聲寶燒烤微波爐】,即可完成燒烤+微波的2樣功能,這麼小巧可愛的串燒蝦時蔬烤餅,當成年菜也非常適合,試著和我一起做做看唷~

食材清單

大白蝦 6尾
水餃皮 6片
橄欖油 2大匙
紅/黃椒丁 各2大匙
適量
白砂糖 適量
菊苣 適量
串燒醬汁
洋蔥泥 4大匙
醬油 2大匙
醬油膏 1大匙
麥芽糖 1大匙
味醂 2大匙
冰糖 1大匙
米酒 1大匙

料理步驟

步驟 1
今天使用SAMPO聲寶23L燒烤型微波爐 RE-N623TG,容量23公升大,五段火力控制選擇,而且有便利飛梭旋鈕,使用超方便,又有微波+燒烤功能,料理多變化
步驟 2
大白蝦去腸泥,抓太白粉洗淨備用
步驟 3
串燒醬汁調勻
步驟 4
按下【微波】,將飛梭旋鈕向右旋轉至1分鐘,再按下開始即可煮開放涼備用
步驟 5
白蝦加入醬汁醃漬半小時
步驟 6
水餃皮雙面塗上橄欖油撒上少許鹽、糖放烤盤
步驟 7
按下【燒烤】,飛梭旋鈕向右旋轉至3分鐘,共2次(翻面)
步驟 8
烤至微金黃
步驟 9
將乳酪絲混合黃.紅椒丁放至水餃皮上,再擺上串燒蝦置中
步驟 10
按下【燒烤】,飛梭旋鈕向右旋轉至4.5分鐘,烤至上色
步驟 11
加上卷葉生菜裝飾組合即可完成小巧可愛的串燒蝦時蔬烤餅,當成年菜也非常適合

貼心小提醒

1.燒烤時間依據本台機器而定,其他機器需依據火力大小而定。
2.微波時切勿使用鐵器、紙類,請使用可微波餐具。
3. 聲寶官網:http://www.sampo.com.tw
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