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焗烤千層高麗菜【好侍北海道白醤料理】

一層高麗菜、一層豬肉、一層濃郁白醬,
一口咬下層層交疊出的美好滋味。

不用開火,只需要微波爐和烤箱
也可以做出美味的焗烤菜喔!

食材清單

高麗菜 1/4顆
豬肉片 12片
北海道白醤塊 2塊
鮮奶 150ml
起司 適量
[調味]
黑胡椒 適量
綜合香料 適量

料理步驟

步驟 1
這次使用好侍北海道白醬塊,只需要微波爐就可以做出濃郁的白醬
步驟 2
先將白醬塊切碎,會比較好溶解
步驟 3
牛奶先以600w微波2分鐘,加入切碎的白醬塊、黑胡椒後再以600w微波2分鐘
步驟 4
微波後用湯匙攪拌均勻至沒有顆粒,即可放旁邊備用
步驟 5
1/4顆的高麗菜,洗淨後用保鮮膜包覆,以600w微波3分鐘至菜葉軟化
步驟 6
高麗菜軟化、白醬調好後就可以開始舖盤了!
步驟 7
首先在烤盅內平鋪一層白醬
步驟 8
放入高麗菜葉
步驟 9
鋪上豬肉片
步驟 10
在鋪上白醬
步驟 11
以白醬→高麗菜→豬肉片的順序,將烤盅鋪滿。白醬需留一點最後鋪上層用
步驟 12
最後以高麗菜當結尾
步驟 13
鋪上剩餘的白醬,在放上起司
步驟 14
放入預熱180度的烤箱,烤25分鐘至起司融化金黃
步驟 15
剛出爐的時候非常燙口,要小心食用喔!

貼心小提醒

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw

活動網址:
https://pr.icook.tw/housefoods

●粉絲團:
https://www.facebook.com/SOSO-Kitchen-511935388965763/?ref=hl

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