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串燒烤雞

串燒料理，準備起來不會太難，食物切成容易入口的大小並串起，使用烤箱，就可以輕鬆完成，當然也可以露營的時候準備這個烤肉串，這樣會顯得你家的餐桌很不一樣喔，自己調製醬料，這樣會更符合自家的口味！簡單美味輕鬆上桌～

食材清單

無骨雞腿肉 2片
小番茄 12顆
醬油 20cc
麥芽糖 15g
水 40cc
胡椒粉 1小匙

料理步驟

步驟 1
2片無骨雞腿肉切成8小塊，用一大匙醬油，一小匙糖，一大匙米酒醃製30分鐘（這裡的醃醬是外加的，沒有寫在食材區）
步驟 2
準備竹籤串，把雞肉跟番茄串起
步驟 3
煮醬汁，醬油，麥芽糖，水，胡椒粉，煮滾就可以取出
步驟 4
烤箱預熱180度，熱度夠放入烤肉串，烤30分鐘，期間可以取出刷醬料，約刷兩次就好，這樣鹹度就很夠了！期間觀察烤肉的上色狀況，隨時可以調整烤箱溫度喔！
步驟 5
烤好取出，就可以享用囉
步驟 6
美味上桌

貼心小提醒

期間觀察烤肉的上色狀況，隨時可以調整烤箱溫度喔！
相關頻道：
煮 烤 醃 宵夜 午晚餐 10~30分鐘

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