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醬爆鮮蔬【維力炸醬】

快速又美味的料理來了!
是否吃膩清炒的蔬菜? 使用調味料來改變風味是最簡單的方法;以【維力炸醬】拌炒蔬菜,因其遵循古法調製的獨特炸醬豆瓣醬,讓青菜比使用單純醬油或者一般豆瓣醬更有滋味。
只要一罐調味料就能做出美味料理,既節省時間又方便!

食材清單

青花椰菜 200g
杏鮑菇 100g
紅蘿蔔 50g
洋蔥 1/2顆
少許
維力炸醬 2tbsp
適量

料理步驟

步驟 1
食材大集合。
步驟 2
洋蔥切成塊狀。
步驟 3
青花椰菜切適當大小;杏鮑菇切滾刀;紅蘿蔔切片備用。
步驟 4
青花椰菜、杏鮑菇及紅蘿蔔先以加入少許油的水汆燙。
步驟 5
起油鍋炒香洋蔥再放入維力炸醬。
步驟 6
拌炒均勻後放入蔬菜翻炒,可加入少許水,如要調味在此時也可加入。
步驟 7
拌炒均勻後就完成醬爆鮮蔬。

貼心小提醒

懶廚房
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中式 午晚餐 10~30分鐘

討論


Jennifer Shiau
讚。。。。。👍