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烤地瓜(烤箱版)

思念窯烤地瓜,卻不復舊昔,那就利用身邊現有的器具複製幼時的記憶,烤出香濃甜蜜又軟如綿花糖的地瓜。

食材清單

地瓜 3條

料理步驟

步驟 1
地瓜稍微洗淨外皮,再放入已經舖好烤紙以及裝了一杯水的水杯的烤盤,以230度烤60分鐘即可享用。
步驟 2
如何知道地瓜是否熟成?以竹筷輕輕一觸地瓜表層,即可透入地瓜內即表示己熟成。
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