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包Q龍眼.柯媽媽の植物燕窩

前天託柯媽媽與柯爸爸兩人的好福氣,分到數把由鄰居贈送還連結在樹枝上的新鮮龍眼,在獨自單吃品嚐的當下,突然靈機一動,不如將黑木耳QQ圓拿來與龍眼玩味一下。龍眼肉的鮮甜滋味搭配黑木耳QQ圓的彈Q口感,好吃程度直飆破表,嗜甜的朋友,可再搭配煉乳來增味,包準讓人一心只想一口接著一口!

食材清單

新鮮龍眼 16顆
黑木耳QQ圓 3杯
煉乳 酌量

料理步驟

步驟 1
準備可可、抹茶、黑糖口味的黑木耳QQ圓與新鮮龍眼。
步驟 2
龍眼剝去外殼,於底部切一小塊果肉後,將籽由內拿出。
步驟 3
在龍眼肉內,依序放入各種口味的黑木耳QQ圓,並擺好盤。
步驟 4
最後再搭配煉乳來增味,讓人一心只想一口接著一口!

貼心小提醒

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黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除直接單吃品味之外,也可以當成粉圓來玩味,與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾上的不同滋味享受!
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