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百香果醃蘿蔔【家樂福廚神大賽】

用兩種蘿蔔做成花朵狀,搭配百香果的酸甜,爽口美味,讓料理好吃好看又好玩!

食材清單

白蘿蔔 一段
紅蘿蔔 適量
百香果 3顆
小黃瓜與韭菜花 適量
少許

料理步驟

步驟 1
將白蘿蔔切成薄片狀
步驟 2
用少許鹽醃至軟
步驟 3
紅蘿蔔切絲,用白蘿蔔片捲好
步驟 4
對半斜切擺入盤中
步驟 5
用韭菜花和小黃瓜裝飾
步驟 6
百香果過濾
步驟 7
果粒擺中間,淋上百香果汁即可

貼心小提醒

快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef
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涼拌 中式 午晚餐 養生 素食 10~30分鐘

討論


Frederick
Good Food
點。心。
good food