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紫米芒果大福

使用好粥稻的黑米代替麻糬皮,包入芒果和豆沙做成的大福,香甜適中,糯黏香Q,好吃不膩又養生!

食材清單

好粥稻~台灣黑米 適量
芒果或草莓 適量
紅豆沙 適量

料理步驟

步驟 1
將米快速清洗,用正常煮飯的方式加入適量水煮熟放涼(愛吃甜可趁熱加入適量白糖拌勻)
步驟 2
芒果切丁
步驟 3
用紅豆泥包起,搓成圓形
步驟 4
模型放一層米飯和豆沙包好的芒果,再蓋上一層飯壓緊
步驟 5
倒扣在盤中
步驟 6
旁邊鋪些水果好吃又美觀
步驟 7
好粥稻~家的味道 無論是家人的關懷還是戀人的關心, 能聚在一起吃頓稀鬆平常的簡單晚餐,就是幸福~ 為心愛的人煮一碗家的味道 用一碗飯就代表一份情感、一個熟悉的味道~ 好粥稻的米與雜糧沒有奢華的包裝 只用台灣在地生產的好米,樸實而簡單 讓吃飯的人感受到滿滿家的味道

貼心小提醒

30幾年的老米店「西川米店」所創立的食米雜糧品牌-「好粥稻」。
提供消費者當月碾製的新米與五穀雜糧,結合小包裝、網路化、宅配到府的便利服務,讓消費者隨時都有新鮮又好吃的白米與雜糧可以享用。
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