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彩米沙拉塔

用水餃皮代替塔皮,裝入蔬果和彩色米,色彩繽紛,營養豐富,好吃又健康!

食材清單

彩色營養米(黃彩) 20G
彩色營養米(紅彩) 20G
彩色營養米(紫彩) 20G
彩色營養米(綠彩) 20G
水餃皮 適量
蔬果,火腿 隨意
調味
鹽,柴魚粉,香油 適量

料理步驟

步驟 1
將四種彩色米放入杯中,用電鍋一杯水蒸熟,調味
步驟 2
水餃皮壓入模型中,刺幾個洞,烤約2分鐘
步驟 3
取出翻面烤至酥脆(依個人烤箱調整時間)
步驟 4
蔬果和火腿切丁
步驟 5
鋪在烤好的水餃皮中,擠上沙拉醬,另外一個裝入彩色米
步驟 6
倒扣一起
步驟 7
用湯匙壓緊就完成了

貼心小提醒

彩色米部落格: http://mitncr.pixnet.net/blog 台灣彩色營養米業股份有限公司: https://www.facebook.com/MITNCR
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