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脆皮奶酪『諾鈣C發泡錠』

香濃滑嫩的奶酪添加一片諾鈣C,用它的酸甜化解甜膩,而且更健康,搭配甜甜巧克力杯,讓奶酪口感更豐富吃法更多樣!

食材清單

60G
鮮奶 300G
諾鈣C發泡錠 一片
冷開水 100G
鮮奶油 300G
吉利丁 4片
外皮
巧克力磚 250G
鮮奶油 80~90G

料理步驟

步驟 1
巧克力隔水溶化後加入鮮奶油
步驟 2
攪拌均勻
步驟 3
填入矽膠模型杯中(厚度依自己喜歡調整)冰約10分鐘
步驟 4
吉利丁泡冷開水至軟
步驟 5
放入鮮奶和糖煮至溶化(不用煮開)
步驟 6
取出加入鮮奶油隔水放涼
步驟 7
『諾鈣C發泡錠』用冷水泡開倒入6拌勻
步驟 8
倒入巧克力杯中冷藏3小時
步驟 9
取出即可食用,也可加巧克力米或水果
步驟 10
法國製『諾鈣C發泡錠』為台灣維他命C發泡錠第一知名品牌含有16顆橘子的維他命C,讓全家大小輕鬆喝出健康,1杯牛奶的鈣,維持骨骼健康。 溶解於水,用喝的更好吸收,且諾鈣C好喝無藥味,讓一家大小喝了就愛上。

貼心小提醒

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