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紅蔥醬子排

香嫩口感的醬子是晚餐最搶手的ㄧ道菜,做法簡單下飯!

食材清單

豬小排 400G
紅蔥酥 1大匙
蔥薑末 適量
調味
醬油 1.5大匙
番茄醬 1大匙
0.5大匙

料理步驟

步驟 1
將排骨用冷水燒開川燙一會洗淨
步驟 2
爆香蔥頭與薑末,加一大匙牛頭牌紅蔥肉燥拌炒出味
步驟 3
放入排骨調味
步驟 4
加1.5碗水拌勻,用小火
步驟 5
煮約40分,開大火將湯汁收至9分關火
步驟 6
灑上蔥末
步驟 7
起鍋就完成了

貼心小提醒

甜度可依自己喜歡做調整
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