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煎雞蛋豆腐

只要將雞蛋豆腐煎成兩面金黃,淋上簡單的醬汁,就能品嘗這道軟中帶Q,鹹甜適中的美味豆腐,不管配飯或當茶點都很讚!

食材清單

雞蛋豆腐 一盒
柴魚粉 適量
蔥絲與辣椒 適量
調味
日式和風醬油露 一大匙
香油 一小匙

料理步驟

步驟 1
雞蛋豆腐修邊,切成4大塊
步驟 2
煎成兩面金黃取出
步驟 3
調味拌勻
步驟 4
淋在豆腐上
步驟 5
用蔥絲和辣椒裝飾即可

貼心小提醒

豆腐翻面時動作要輕點哦^^
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