登入/註冊
登出
+創建食譜

一口炒飯(雙吃)[台灣良質米]

炒飯吃膩了嗎?那就換個口味吧
用水餃皮包入炒飯做成燒賣的形狀,
皮Q餡香一口一個,好吃又不膩哦^^

食材清單

耘禾米飯 一碗
洋蔥 1/4顆
培根 一片
一顆
水餃皮 適量
蔥末 適量
調味
少許
柴魚粉 適量

料理步驟

步驟 1
將蛋炒熟取出
步驟 2
爆香洋蔥
步驟 3
放入培根炒香
步驟 4
準備一碗蒸好的耘禾米飯
步驟 5
倒入鍋中調味(鹽少許就好)加蛋,拌炒均勻
步驟 6
放入蔥末關火起鍋後就是一道美味的炒飯囉^^
步驟 7
用水餃皮包入炒飯
步驟 8
捏出花紋放入蒸籠
步驟 9
用中火蒸5分鐘
步驟 10
取出就完成好吃的一口炒飯囉^^
步驟 11
走過將近一甲子的歲月,傳承至今已是第三代經營
雖然是老字號的在地碾米廠,確跟的上現代化的腳步,,從木造碾米設備,麻布袋至現今全廠更換電腦化
精米設備及稻穀冷藏設備。
近年又藉由行政院農業委員會農糧署輔導成立了『陳協和池上好米產銷專業區』邀請全國米質競賽
第一屆總冠軍邱垂昌、第二屆總冠軍林龍星、第三屆總冠軍林龍山,擔任專業區輔導員,積極的投入
農民的教育訓練,觀摩,米質評比,農地地力維護,農藥殘留檢測,更參與萬安社區生態社區營造的行列
98年初又通過台灣優良農產品CAS工廠驗證(產品編號042101耘禾),期望能達到維護生態環境,提高農民耕作技術,藉由宅配更將健康好吃的米分享給家。

貼心小提醒

【台灣良質米・呷好稻相報】
更多台灣良質米,請上稻米產銷專業區官方網站http://www.twrice.org.tw
相關頻道:
中式 飯食 午晚餐 約會 10~30分鐘

討論


還沒有人留言