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[媽媽三寶]奶油濃湯蝦

將蝦煎至表面金黃後,直接使用得意的一天美味濃湯調味,簡單快速就能完成的美味料理,喜歡可以試試哦^^
如果可以請大家在下面的網站幫我按個讚或分享一下,感恩^^
http://www.quaker.com.tw/event/Greatday-cookingcontest/recipe.aspx?id=98

食材清單

泰國蝦(大隻) 5隻
得意的一天~5珍寶健康調和油 一大匙
得意的一天~美味濃湯(鮮菇雞湯) 1/2包
得意的一天~美茶釀甘醇醬油 一大匙
鮮奶油 3大匙
蒜頭 3瓣
九層塔或巴西里 適量
奶油 一小塊

料理步驟

步驟 1
將蝦剪去蝦槍與蝦須,從背部剪開,去除蝦腸(這是小蝦的照片)
步驟 2
鍋中倒入一大匙5珍寶健康調和油和奶油,放入蒜片稍微爆香一下,移至鍋邊
步驟 3
擺入蝦,蓋鍋蓋用中火煎一會,翻面煎至8~9分熟
步驟 4
美味濃湯加入適量水拌勻(留1/3加入太白粉勾芡用)
步驟 5
倒入鍋中,加一匙美茶釀醬油調味(可與4同步)
步驟 6
當湯汁燒開後,勾芡,加入鮮奶油,拌勻灑上九層塔末
步驟 7
起鍋排盤,淋上醬汁就完成了
步驟 8
有了得意的一天媽媽三寶,讓你輕鬆料理,隨意變化,好吃又好玩

貼心小提醒

得意的一天媽媽三寶,請上活動網站:
http://www.quaker.com.tw/event/Greatday-cookingcontest
相關頻道:
湯品 10~30分鐘

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