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塔香燒豆腐(可素食)

為了兩個正在長身體的小孩,豆腐成了我家的必備食材,如果趕時間或想偷懶時,我就會準備這道塔香燒豆腐,快速又美味!

食材清單

豆腐 一塊
九層塔 適量
太白粉水 少許
調味
香菇粉,胡椒粉 適量
日式和風醬油 一大匙

料理步驟

步驟 1
豆腐切成薄片,煎至兩面金黃
步驟 2
加入少許水和調味
步驟 3
煮至入味後乾湯汁,或用少許太白粉水勾芡
步驟 4
加入九層塔拌勻
步驟 5
起鍋擺盤就完成囉(自己吃不用擺啦)
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