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石榴雞丁

這道石榴雞丁顏色豐富,味道清爽,加上形狀漂亮,不管是用在年節,或是宴客都很適合哦^^

食材清單

雞蛋 一顆
雞胸肉,三色蔬菜,銀耳 適量
菠菜梗 3根
甘甜醬油 適量

料理步驟

步驟 1
雞肉切丁,加入三色蔬菜和甘甜醬油拌勻
步驟 2
可添加銀耳和其它你喜歡的食材,將它炒熟
步驟 3
菠菜或芹菜,燙軟撈出撕成細條
步驟 4
蛋液加入少許鹽和太白粉水拌勻,煎成圓形
步驟 5
包入2用波菜梗綁好(不要太粗魯蛋皮會破)
步驟 6
放入鍋中加少許水和2小匙龜甲萬甘甜醬油煮一下(直接放盤中也可,或是蒸2分鐘)
步驟 7
排盤,淋上湯汁完成囉Y(^_^)Y
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午晚餐 10~30分鐘

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廚房裡的煮夫
Good Food