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豆渣煎餅

煮豆漿剩下的豆渣不知道怎道怎麼處理嗎,其實只要加入麵粉煎一煎就很美味哦!

食材清單

海苔 適量
豆渣 200G
麵粉 150G
一顆
少許
柴魚粉 少許

料理步驟

步驟 1
麵粉與豆渣[調味]拌勻後加入一顆蛋(加糖做甜的也可以)
步驟 2
攪拌均勻
步驟 3
鍋中放少許油.加入麵糊煎一下
步驟 4
翻面壓扁(這樣可以不用沾手)
步驟 5
再煎至兩面金黃
步驟 6
取出即可,或搭配蕃茄醬與沙拉醬食用更好吃!
步驟 7
也可以加入海苔或其它食材一起煎更健康

貼心小提醒

沾醬可以自己喜歡做調配哦^^
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