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[龜甲萬樂享醍醐味]九層塔燒豆腐(可素食)

九層塔是中西式料理都很常見的香料,它含有柠檬和薄荷的香味,而且有調經去瘀的功效,女生偶爾食用對身體很不錯哦^^
今天我將九層塔與雞蛋豆腐做搭配,使用龜甲萬甘醇醬油調味,不過甜,不過鹹,讓豆腐甘醇入味,好吃又下飯呢^_^o ~~~

食材清單

雞蛋豆腐 一盒
九層塔 適量
龜甲萬甘醇醬油 1.5大匙
0.8大匙

料理步驟

步驟 1
豆腐放入大火中炸
步驟 2
至金黃
步驟 3
鍋中放入龜甲萬甘醇醬油和糖,少許水
步驟 4
放入豆腐,煮開後用白粉水勾芡
步驟 5
加入九層塔,關火
步驟 6
起鍋就完成囉^^
步驟 7
 

貼心小提醒

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman
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午晚餐 10~30分鐘

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