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家常炒麵

用水代替一部份的油,讓炒麵更清爽,搭蔬菜與肉片,營養更均衡,這就是我家常出現的炒麵,健康~美味!

食材清單

麵條 一人份
肉絲或肉片 50G
番茄,洋蔥,青菜 適量
醃料
醬油,柴魚粉,太白粉 適量
調味
少許
醬油 0.5大匙
柴魚粉 少許
胡椒粉 少許

料理步驟

步驟 1
肉與醃料拌勻
步驟 2
炒至8分熟撈出
步驟 3
爆香洋蔥和番茄
步驟 4
加一碗水和調味煮開
步驟 5
加入煮熟的麵條
步驟 6
青菜和肉片,拌炒均勻
步驟 7
起鍋就完成了
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