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蔥香豆腐

這款豆腐蔥香濃郁,入口即化,非常適合拌飯哦!

食材清單

嫩豆腐 一盒
3根
香油 少許
調味
醬油 0.5大匙
柴魚粉 適量
胡椒粉 少許

料理步驟

步驟 1
豆腐切塊,用水煮1分鐘撈出(水中加一小匙鹽,能讓豆腐更完整)
步驟 2
爆香蔥頭
步驟 3
加少許水和調味
步驟 4
放入豆腐煮一會勾薄芡,淋香油,放蔥末
步驟 5
起鍋裝盤即可
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