登入/註冊
登出
+創建食譜

清炒杏苞菇

我家餐桌常會出現的家常菜

與大家一起分享

喜歡的動手試試

變出自家好味道哦~

食材清單

杏包菇(大) 3朵
青蔥 2支
辣椒 1根
蒜末 3~4個
調味
1大匙
雞粉 1小匙
少許
香油 少許

料理步驟

步驟 1
先準備處理好所需材料
步驟 2
用乾鍋煸出杏苞菇多餘水份(乾煎至可以聞到天然菇的香味 即可盛盤備用)
步驟 3
熱鍋後先炒香蒜末
步驟 4
再炒香蔥白部份
步驟 5
然後依續放入→杏包菇→拌炒均勻
步驟 6
最後加入蔥綠部份及辣椒→調味→加上少許香油→完成^^
步驟 7
杏包菇洗淨後要確實瀝乾水份 可以事先用乾鍋乾煎一下 讓它的多糖體完全散發出來 (乾煎至可以聞到天然菇的香味 即可盛盤) 多了這個程續.....美味大加分哦~

貼心小提醒

更多家常菜食譜做法照片請參考:
歐巴桑部落格ˊ照片會比較清楚哦~
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-/archive?l=f&id=72
相關頻道:
中式 午晚餐 10分鐘內

討論


還沒有人留言