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【康寶鮮味炒手】~鮮蝦脆瓜

適合夏季的輕食料理ˊ簡單清爽
快速上桌.........
是我家餐桌常會出現的家常菜
簡單搭配康寶鮮味炒手鰹魚風味
稍為調味就超好吃了哦~
省去了鹽及味精的使用ˊ
真的是~一步到位啦~ ^^

食材清單

食材
小黃瓜 1~2根
紅蘿蔔 少許
辣椒 1根
蒜頭 3~4個
蝦仁 酌量
蝦子醃料
米酒 少許
蛋白 少許
胡椒粉 少許
調味
康寶鮮味炒手鰹魚風味 1茶匙

料理步驟

步驟 1
1:先準備處理好所有材料ˊ切成適當大小ˊ蝦子去腸泥用1小匙米酒和少許白胡椒 蛋白略為抓勻醃置放冷藏備用 (蝦子醃置先放冷藏口感會比較清脆哦~)
步驟 2
2:熱油鍋後先將蝦子煎至兩面金黃ˊ盛盤備用
步驟 3
3:用原鍋依序爆香蒜末紅蘿蔔
步驟 4
4:小黃瓜和辣椒
步驟 5
5:最後放入蝦子快速拌炒
步驟 6
6:並加入康寶鮮味炒手鰹魚風味1小匙簡單調味
步驟 7
就完成囉~^^

貼心小提醒

小撇步
康寶官網連結 :
http://www.knorr.com.tw/
康寶 No.1料理點子王FB粉絲團連結:
http://www.facebook.com/knorrNO.1
康寶免費食譜APP:
http://itunes.apple.com/us/app/kang-bao-shi-pu-wang/id511833417?ls=1&mt=8
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中式 午晚餐 10分鐘內

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