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炒牛蒡

喜歡牛蒡的營養和口感

食材清單

牛蒡 一支
紅蘿蔔 少許
醬油 適量
少許
適量
白醋 少許
熟白芝麻 適量

料理步驟

步驟 1
油炒紅蘿蔔絲 再下牛蒡絲 炒香 下醬油 糖 少許白醋 水 炒至上色入味 起鍋前下熟白芝麻

貼心小提醒

牛蒡切越細 口感越好
也可加牛肉絲 或豬肉絲
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