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瓜仔肉

吃不完的脆瓜,切碎後加入絞肉就完成囉!
不浪費簡單料理

食材清單

絞肉 半斤
米酒 適量
大*脆瓜 半罐
蒜末 適量

料理步驟

步驟 1
全部材料集合
步驟 2
絞肉加入蒜末,米酒可先攪拌均勻
也可以加一些胡椒比較香,因為小朋友怕辣,所以我就沒有加了
步驟 3
脆瓜切碎
步驟 4
倒入些許脆瓜湯汁,拌入切碎的脆瓜
攪拌均勻,加兩杯水下去蒸
蒸熟之後就是一道不浪費又簡單的料理囉!

貼心小提醒

少許米酒可以去腥,增添香味
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討論


妤庭
請問2杯水是放外鍋嗎?裡面的肉不用在放水是嗎?