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ㄚ曼達的廚房~馬鈴薯可樂餅

今天突然想要吃可樂餅~就自己動手做囉~~簡單又好吃

食材清單

紅蘿蔔 適量
洋蔥 1/4個
火腿 2片
攪肉 300g
馬鈴薯 600g
披薩起司 適量
外衣
低粉 適量
1個
麵包粉 適量

料理步驟

步驟 1
洋蔥 紅蘿蔔 火腿 切小丁
步驟 2
起油鍋 將丁末跟攪肉都放入炒香
步驟 3
馬鈴署切小塊 蒸熟後壓成泥
步驟 4
把炒好的料拌入馬鈴署泥中
步驟 5
再加入披薩起司拌勻
步驟 6
捏成小球 先沾低粉 再沾蛋液 最後裹上麵包粉
步驟 7
油鍋160度 炸至金黃即可

貼心小提醒

1.小心油的溫度即可
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