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ㄚ曼達的廚房~蘑菇雞腿

我最愛吃酥酥脆脆的雞腿了,今天心血來潮(其實是看了新聞,說台灣一天吃一座101的雞排),我就煮了蘑菇雞腿!真是香~脆~好吃~~

食材清單

蘑菇 5朵
紅蘿蔔 適量
蒜頭 3粒
蘑菇醬 適量
大雞腿 一隻
紅黃椒 少許

料理步驟

步驟 1
紅蘿蔔跟蘑菇切片備用
步驟 2
蒜頭切片
步驟 3
起一油鍋~先下蒜片~之後把所有材料(除了雞腿)放入煮滾
步驟 4
起一油鍋,將雞腿表面煎至金黃色,再將雞腿放入烤箱中~以180度烤15分
步驟 5
烤好後的雞腿淋上蘑菇醬~就完成囉~

貼心小提醒

蘑菇醬可以改成黑胡椒醬喔~
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