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ㄚ曼達的廚房~酥炸雞腿(氣炸鍋)

炸雞腿最怕外面熟了~裡面沒熟,或是裡面熟了~外面焦了,也很怕越炸越乾,最近買了氣炸鍋~會幫你減油,又可以吃到肉汁豐富的炸雞腿喔~~

食材清單

去骨大雞腿 一隻
少許
白胡椒 少許
地瓜粉 適量
少許
廚具
氣炸鍋 1只

料理步驟

步驟 1
雞腿先用鹽巴~胡椒醃30分
步驟 2
雞腿上抹一點點油~再沾上地瓜粉
步驟 3
三分鐘後放入氣炸鍋中~180度 15分 200度3分
步驟 4
炸出來的雞腿看起來挺美的
步驟 5
炸好的雞腿切塊~裡面真的油嫩油嫩的~外皮就像烤乳豬一樣脆脆的~撒上一點白芝麻~~很好吃喔~~還可以沾泰式醬~~單吃也很好吃ㄛ~~
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