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ㄚ曼達的廚房~12345排骨

這道菜的名字很有趣,我們從小都叫他12345,後來林美慧老師才跟我說這叫做高昇排骨~很下飯喔~為什麼叫12345~請看食材就可以知道ㄌ

食材清單

排骨肉 1斤
1大匙
烏醋 2大匙
3大匙
醬油 4大匙
5大匙
白芝麻 少許

料理步驟

步驟 1
排骨先用水川燙
步驟 2
排骨入鍋~將調味料全加入
步驟 3
煮至醬汁收乾~然後撒上白芝麻就可以了

貼心小提醒

可用其他部位的豬肉~
我比較喜歡啃~~所以才買一整支骨來啃
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