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ㄚ曼達的廚房~玉米火腿麵包

做麵包並不難,就是等待的時間會比較多,其實會了一種麵包的做法,光是餡料就千變萬化囉~~我做的麵包口感不輸外面賣的麵包~唯一的缺點就是....長相很一般~~ㄏㄏㄏ

食材清單

高粉 225克
30克
酵母 5克
奶油 30克
牛奶 150克
少許
餡料
玉米罐頭 1罐
熱狗 4條
披薩起司 適量

料理步驟

步驟 1
把所有材料揉成麵團(先擺液體 再放入粉) 第一次發酵至麵團兩倍大
步驟 2
將麵團分為10個 再揉成團狀 醒15分鐘
步驟 3
用手壓平麵團後 包入玉米餡
步驟 4
放入紙模中 再發到兩倍大
步驟 5
烤箱190度預熱十分鐘 在麵包上塗蛋汁 放上玉米餡裝飾
步驟 6
烤約18-22分 就可以囉
步驟 7
我比較小氣~料包的比較少~~~

貼心小提醒

剛烤好的麵包很誘人~但是胃不好的人最好不要嘗試~不然胃會不舒服ㄛ
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