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ㄚ曼達的廚房~甜薯湯

我最喜歡吃QQ的甜薯圓了~其實做法很簡單~而且可以跟小朋友一起做~不妨試試

食材清單

甜薯圓
地瓜 300克
地瓜粉 300克
30克
甜湯
冰糖 適量
地瓜 適量

料理步驟

步驟 1
地瓜先蒸熟壓成泥 與糖、地瓜粉混合成團
步驟 2
揉成長條 切塊
步驟 3
水煮開後放入切塊的地瓜
步驟 4
煮到甜薯快熟時 放入甜薯圓
步驟 5
甜薯圓浮出水面後 就可加入冰糖

貼心小提醒

竹山的地瓜做的最好吃了~
地瓜換成芋頭就可以做成芋圓喔
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